Su'aalaha Inta Badan La Isweydiiyo
Guud ahaan
Siday u dhadhamiyaan caanaha geelu?
Jawaabta ugu badan ee aan helno waa, "Oh, waxay dhadhamiyaan sida caano!" Ma laha cadadka sonkorta ay caanaha kale leeyihiin, markaa uma dhadhamin sida macaan. Waxay leedahay dhadhan siman, waxoogaa milix ah. Joogteynta caanuhu waxay la mid yihiin 2% caano baruur ah.
Waa maxay sababta caanaha geelu qaali u yihiin?
Halkii la barbar dhigi lahaa caanaha geela iyo caanaha lo'da, waxay u badan tahay inaad barbar dhigto caanaha geela iyo dhammaan fiitamiinnadaada oo dhan! Qiimaha nafaqadu waa mid aad u sarreeya, waa in lagu fekeraa in ka badan sida fiitamiin ama kaabis.
Geela waxa kale oo uu soo saaraa wax ka yar kala badh tirada caanaha ay Lo’du soo saarto maalintii, waxana jira Geela Maraykanka oo aad u yar marka loo eego tirada lo’da.
Dhaqanka Geela, waxaanu aad uga shaqaynaa in aanu qiimuhu ka hooseeyo tartankeena si aanu macaamiishayada u siino caanaha geela ee ugu tayada fiican uguna jaban ee Maraykanka.
Waxa kale oo aad u baahan tahay oo kaliya inaad isticmaasho inta u dhaxaysa 3-8 oz oo caano geel ah maalintii si aad u hesho dhammaan faa'iidooyinka nafaqada!
Akhri maqaalkeena buuxa ee ku saabsan qiimaha caanaha geela .
Ma iibsadaa caanaha caanaha geela mise caanaha geela ee dareeraha ah?
Waa arrin ku saabsan dookh shakhsi! Budada iyo caanaha geela ee dareeraha ah labaduba waxay leeyihiin qiimo nafaqo oo aad u sarreeya. Budadu aad bay u fiican tahay sababtoo ah waxay leedahay nolol shelf aad u dheer, waxaana si fudud loogu qasaa maraqa, ruxitaanka borotiinka, kafeega, muffins, mac n cheese, iwm. Laakiin waxaa jira ma jiro wax lagu beddelayo jilicsan, dhadhanka cusub ee caanaha dareeraha ah.
Caano geel ceeriin miyaad iibisaa?
Maya, caanaha geela ee cayriin si sharci ah looguma rari karo khadadka dawladda Maraykanka. Caanahayagu waa la shubay, taas oo caanaha ku kululaynaysa 150 darajo 15 ilbiriqsi ka dibna qaboojiso. Waxay u ogolaataa nafaqooyinka iyo dhadhanka inay joogaan inta ay ka saarayaan bakteeriyada xun. Caanahayagu weligood lama dhaqin.
Waa maxay nolosha caanaha geelu?
Marka la qaboojiyo, nolosha shelf waa 6 bilood.
Marka la qaboojiyo, shelfku wuxuu socdaa qiyaastii 3-4 toddobaad.
Haddii la qaboojiyo ka dib marka la dhalaalayo, nolosha shelf ayaa la jarayaa ilaa 5-7 maalmood marka aad dhalaaliso mar labaad.
Waa maxay sababta ay u jiraan lakabyo kala duwan markii caanuhu ay muddo fadhiyaan?
Sababtoo ah caanaheennu waa wax dabiici ah!
Unugyada dufanka leh ee caanaha ku jira waxay rabaan inay isu yimaadaan. Marka ay sidaas sameeyaan, waxay sameeyaan lakab kareem ah oo ku yaal dusha sare ee weel caano ah. Si fiican u rux ka hor intaadan cunin. Kala-soocidda noocaas ah ee caanuhu waxay dadka ku keeni kartaa niyad-jab, waxay u ekaan kartaa inay wax ka khaldan yihiin caanaha sidii ay u koolkooliyeen, laakiin isku mid maaha. Waxaan rabnaa in caanaheennu ay noqdaan kuwo saafi ah inta ugu macquulsan iyada oo aan la warshadayn dhammaan si markaa dhammaan caanaheennu ay noqdaan kuwo aan isku mid ahayn. Homogenization waa habka u oggolaanaya caanaha iyo dufanka inay isku daraan. Markaa marka xigta oo aad cabto caanaha, si fiican u rux ka hor intaadan cunin.
Ma dukaamada tafaariiqda ma ku iibisaa?
Haa, waxaanu iibinaa dukaamada tafaariiqda ee dalka oo dhan!
Waxaan jeclaan lahayn inaan ku kaydino khaanadaha dukaankaaga. Fadlan la xidhiidh info@camelculture.org
Ma ku karin karaa ama ku dubi karaa caanaha geela?
Haa! Caanaha geelu aad bay ugu fiican yihiin in loo isticmaalo karinta iyo dubista!
Haddii aan seego iib, ma u dhigmi doontaa qiimaha la dhimay?
Haddii aad seegtay iib ka dib markii la iibsaday, nasiib darro, ma awoodno inaan hagaajino qiimaha si aan ugu dhigno iibka cusub.
Laakin isku qor warsidahayaga heshiisyo iyo iibyo gaar ah!
Caafimaadka & Caafimaadka
Maxaa dhacaya haddii aan dulqaad lahayn lactose?
Qaar badan oo ka mid ah macaamiisheena ayaa ah kuwa aan u dulqaadan karin lactose waxayna awoodaan inay u dulqaataan oo ay ku raaxaystaan caanaha geela sababtoo ah heerarka hoose ee lactose!
Imisa caano geel ah ayaa lagula talinayaa in la cabbo maalintii?
Qofka qaangaarka ah, oo aan lahayn arrimo caafimaad oo hore u jiray, waxaan ku talinaynaa in lagu bilaabo 6-8 wiqiyadood maalintii.
Carruurta, waxaan kula talin lahayn inay ku bilaabaan 3-4 wiqiyadood maalintii.
Kuwa qaba xaalado caafimaad oo hore u jiray, fadlan kala tasho dhakhtarkaaga.
Caanaha geelaagu ma yihiin kuwo dabiici ah?
Dhammaan hab-dhaqanka beerteenna iyo daaqayadu waa 100% organic, laakiin caanaha laftooda weli si rasmi ah looma caddaynin organic.
Caanaha geelu ma u roon yihiin carruurta?
Haa! Qaar badan oo ka mid ah macaamiisheena ayaa siiya caruurtooda iyo xitaa dhallaanka yar yar iyo dhallaanka. Carruurtu way jecel yihiin!
Beerta & Dhaqanka
Caanaha geelaaga xageed ka yimaadaan?
Caanahayaga dareeraha ah waxay ka yimaadaan beer caano-caanood oo qurux badan oo ku taal buuraha rogman ee Missouri . Beerta qoysku waxay u heellan yihiin in ay helaan heerka ugu sarreeya, geeluna waa daaq lagu beero 1,000 acres oo buuro caws ah. Hawlgalkayaga wuxuu u hoggaansamaa dhaqamada dabiiciga ah; sidoo kale waa non-GMO, soy iyo gluten-free (Ma gallad lahayn).
Budada caanaha geelu waxay ka soo baxdaa caanaha geela ee 2aad ee aduunka ugu wayn oo ku yaala dalka imaaraadka carabta!
Geelaagu muxuu cunaa?
Geelaagu waxa uu maalmihiisa ugu badan ku qaataa daaqa cawska dabiiciga ah iyo cawska.
Waxa kale oo la quudiyaa Isku-dhafka Hadhuudhka (Soy Free, Corn Free, & Bean Free), oo ay ku jiraan: Abuurka Flax, Abuurka gabbaldayaha, Alfalfa, iyo Saliidda.
Imisa geel ah ayaa ku jira beertaada?
Beertayada Missouri waxay hadda leedahay in ka badan 200 oo geel ah - caanaha geela ee ugu weyn Maraykanka!
Geela lisid miyuu ka duwan yahay sac la liso?
Haa, aad uga duwan! Si geela loo liso, dibi dhallaanku waa inuu la joogaa hooyada. Si ka duwan lo'da, Geelu waxay bixiyaan caanahooda ka dib marka ugu horreysa ee ay quudiyaan ilmahooda. Geela ayaa caano soo dayn doona ilaa 90 ilbiriqsi marka la liso ka dibna waa la dhammeeyaa.
Geelu caadi ahaan waxa uu soo saari doonaa qiyaastii 6-8 Litir oo caano ah maalintii, halka lo'duna ay soo saari doonaan 8-10 gallon maalintii.
Geelaagu ma hal ama laba buul buu leeyahay?
Dhammaan caanaheennu waxay ka yimaaddaan geela dhogorta leh oo leh 1 buro.
Caanaha geelaaga ma daaqiin baa?
Haa, waa toosh (Lili) pasteurized.
Si ka duwan caanaha intooda badan ee ultra-pasteurized, caanaheennu si toos ah ayaa loo dhaqay si loo ilaaliyo sifooyinka nafaqada ee caanaha.
Caanahayadu waxay kuleyliyaan ilaa 150 darajo Fahrenheit 15 ilbiriqsi ka dibna la qaboojiyo.
Daaqsimeedka Flash waa wax-soo-gelin hoose, hab-saamayn hoose oo caano ku debecsan, taasoo keenta badeeco ammaan ah oo dhadhan fiican leh oo keligiis la iibin karo ama loo isticmaali karo waxyaabaha kale ee caanaha laga sameeyo.
Daaqsinta degdega ahi waxay ilaalisaa qiimaha nafaqada dabiiciga ah iyo dhadhanka macaan ee caanaha geela.
rarid & Lacag celin
Maxaa dhacaya haddii caanahaygu aan la barafeynin marka ay ku yimaadaan boostada?
Haddii caanahaagu yimaadaan iyagoo dhalaalay oo diiran...
Nala soo xidhiidh, oo waannu saxaynaa!
Haddii caanahaagu yimaadaan iyagoo dhalaalay laakiin qabow...
- Dib ha u dhigin, si fudud qaboojiyaha oo waa ammaan in la isticmaalo 3-4 toddobaad ee soo socda. Laakin nala soo xidhiidh haddii aad wax walaac ah qabtid.
Haddii caanahaagu yimaadaan qayb dhalaalshay oo qayb barafaysan...
- Taasi waa caadi. Waad qaboojin kartaa ama qaboojin kartaa oo ku raaxaysan kartaa!
U soo dir info@camelculture.org haddii aad wax walaac ah qabtid.
Waa maxay siyaasaddaada soo celinta/lacag celinta?
- Haddii arintu khaladkayaga tahay, waanu saxaynaa!
- Badeecadaha cuntada ee halligmaya lama soo celin karo, laakiin waxaan samayn doonaa wax kasta oo ay ku qaadato si aan u hubinno in laguula dhaqmay si cadaalad ah!
- Haddii badeecadaadu timaado dhaawac ama xumaaday, noogu soo dir emailka info@camelculture.org , ama wac (720)-515-4746 .
- Si aad ugu qalanto beddelka ama soo celinta, waa inaad nala soo xidhiidho 24 saacadood gudahood ee wakhtiga keenista.
- Noo soo dir sawirka badeecada xumaatay ama xumaatay, iyo sharaxaad ku saabsan arrinta.
Akhri siyaasaddayada soo celinta iyo soo celinta oo faahfaahsan.
Sidee baa loo baakadeeyey oo loo raray caanahaaga?
Caanahayagu waa weel lagu shubay oo la raray si loo hubiyo in caanuhu ay saafi yihiin oo aanay soo gaadhin wax wasakhaysan. Dhalooyinka caanaha waa bilaash PET iyo BPA.
Caanaha waxaa lagu raraa qaboojiye istirofoam ah oo sugan oo ay ka buuxaan baraf qallalan ama baraf qallalan.
Immisa malintee ayay caanahaagu rartaan oo yimaadaan?
Dhammaan maraakiibta caanaha waxay ka soo raraan beertayada toddobaad kasta Isniinta iyo Talaadada waxayna yimaadaan inta u dhaxaysa Arbacada iyo Sabtida .
Caano geel ma u rartay Kanada?
Nasiib darro, ma aha waqtigan...
Kanada waxay leedahay xeerar adag oo ku saabsan soo dejinta caanaha shisheeye.
Laakiin waxaan rajaynaynaa in lagu iibiyo Kanada si dhakhso ah!
Weli ma haysaa su'aalo dheeraad ah?
