U bood nuxurka
What countries use camel milk? This is an image of a massive camel caravan traveling through the hot desert.

Caanaha Geela Xaggee Asal Ahaan Ka Yimaadeen?

Kumanaan sano, caanaha geelu waxay muhiim u ahaayeen cuntada dadka saxaraha ah.

Laga soo bilaabo Bedouins ee Jasiiradda Carabta ilaa Tuaregs ee Saxaraha, geelu waxa uu door lama huraan ah ka ciyaaray ilaalinta nolosha qaar ka mid ah bay'adaha ugu adag ee dhulka.

Inkasta oo ay taariikh dheer iyo muhiimad dhaqan leedahay, haddana caanaha geelu waxa ay hadda bilaabayaan in loo aqoonsado ilo nafaqo oo gaar ah oo ka baxsan saxaraha.

Yaa caanaha geela caba? Dadka saxaraha ku nooli waxay isticmaalaan faa’iidada caanaha geela marka ay saxaraha ku dhex maraan safar geel ah.

Ahmiyada Geela (iyo Caanahooda)

Dhaqangelinta geela waxaa loo malaynayaa inay ka dhacday Jasiiradda Carabta qiyaastii 3,000 BC. Geela markii hore waxa loo isticmaali jiray sidii bahalo rar ah, oo alaab iyo sahay u sido saxaraha.

Si kastaba ha ahaatee, awoodda ay u leeyihiin inay caanaha soo saaraan oo ay u adkeystaan ​​kulaylka ba'an ayaa ka dhigtay ilo nafaqo oo qiimo leh dadka reer guuraaga ah.

Dhaqano badan, geela waxa lagu tiriyaa astaan ​​maalka iyo barwaaqada, caanahoodana waxa loo dhigi jiray waqtiyo gaar ah ama hadyad ahaan loo siin jiray martida. Inta badan xoolaha waxaa lagu qiyaasaa xajmiga lo'dooda. Sida uu noo sheegay mid ka mid ah dadka reer guuraaga ah, “Geelu waxa uu la mid yahay 100-ka doolar ee noo ah, halka adhiga iyo ariguna ay yihiin qadaadiicdayada yar yar”.

Muddo ka dib, isticmaalka caanaha geela ayaa ku fiday dunida Carabta iyo Afrika, halkaas oo ay u noqotay il cunto oo muhiim u ah bulshooyinka reer guuraaga ah ee ku nool Saxaraha iyo meelo ka baxsan.

Inkasta oo ay jireen taariikh dheer, si kastaba ha ahaatee, caanaha geelu ayaa ah kuwo aan laga aqoon meelo ka baxsan gobolladan ilaa dabayaaqadii qarnigii 20aad, markii xiisaha sii kordhaya ee cuntooyinka dhaqameed iyo noocyada kale ee nafaqada ay kicisay xiisaha cusub ee cabitaankan qadiimiga ah.

Waa maxay faa'iidooyinka caafimaad ee caanaha geelu? Sawirka orodyahanka oo soo jiiday kabo jaranjarada kor ugu ordaya.

Faa'iidooyinka Caafimaad ee Caanaha Geela

1. Qaab-dhismeedka borotiinka ee la midka ah caanaha naaska:

Caanaha geelu waa caanaha xoolaha ee ugu dhow caanaha hooyada!

Geelu waxa uu soo saaraa caano caafimaad qaba oo ay ka buuxaan borotiinno dhif ah kuwaas oo kor u qaada habka difaaca dabiiciga ah ee jidhkaaga. Si la mid ah dhallaanka ku tiirsan difaaca dabiiciga ah ee ay ka helaan caanaha hooyadood.

2. Aan Xasaasiyad lahayn:

Dad badan ayaa maanta la ildaran xasaasiyadda cuntada -gaar ahaan marka ay timaado caanaha lo'da. Xasaasiyadda caanaha lo'da waa xasaasiyadda ugu badan ee ku dhacda dhallaanka iyo carruurta yaryar.

Caanaha geelu waxaa ka maqan 2-da borotiin ee xasaasiyadda ugu badan ee laga helo caanaha lo'da -A1 casein iyo lactoglobulin, waxaana caadi ahaan u dulqaata kuwa xasaasiyadda caanaha leh.

3. Fiitamiino iyo Nafaqooyin badan:

Caanaha geelu waxay ka kooban yihiin 10x bir ka badan iyo 3x vitamin C ka badan caanaha lo'da. Waxa kale oo ay ka sarreeyaan caanaha lo'da ee calcium, potassium, iyo fitamiin A, B, D, E.

Dhammaan inta ay ku yar tahay kolestaroolka iyo dufanka buuxa -iyo ay ku badan yihiin asiidh dufan ah oo caafimaad qaba.

Caanaha geela oo hadyad ahaan loogu deeqayo soo dhawaynta martida. Sawiradu waxay muujinayaan qaxwo lagu qasay caano geel, sinjibiil, iyo xawaashyo tumeric ah.

Soo dhawaynta caanaha Geela & Dhaqanka

Dhaqamo badan, caanaha geelu waa wax ka badan masruufka - waxay calaamad u tahay martigelinta.

Jaziirada Carabta, tusaale ahaan, waxaa caado u ah in martida loo soo bandhigo koob caano geel ah oo muujinaya ixtiraam iyo deeqsinimo.

Sidoo kale, bulshada reer guuraaga ah ee ku nool Afrika, caanaha geelu waa qayb muhiim ah oo ka mid ah xafladaha soo jireenka ah ee aroosyada iyo magac bixinta, waxaana inta badan loo isticmaalaa qaab wax kala iibsiga iyo ganacsiga.

Waa kuwee waddamo kala duwan oo caanaha geela isticmaala? Sawirka magaalo-madaxeedka Imaaraadka Carabta iyo dadka geela safka hore kaga jira.

Caano Geela Maanta

Sanadihii ugu dambeeyay, baahida caalamiga ah ee caanaha geela ayaa kor u kacday iyadoo macaamiishu ay raadinayaan cuntooyin nafaqo oo dheeraad ah oo waara.

Wadamada sida Imaaraatka Carabta, oo geelu uu qarniyo badan ka ahaa qayb ka mid ah hidaha dhaqanka, ayaa waxaa dib u soo cusboonaatay xiisaha loo qabo ishan qadiimiga ah.

Beeraha casriga ah ee caanaha ayaa hadda soo saaraya oo dhoofinaya kuwo tayo sare leh, caano geel oo daaqsin ah iyo wax soo saarka caanaha oo loo dhoofiyo wadamada adduunka.

Isticmaalka cunno ahaan ka sokow, caanaha geela ayaa sidoo kale lagu daraaseeyaa faa'iidooyinka caafimaad ee ay yeelan karaan.

TL;DR

Caanaha geelu waxay leeyihiin taariikh qani ah oo kala duwan oo soo taxnayd kumannaan sano oo koobaysa dhaqamo iyo caadooyin kala duwan.

Inkasta oo ay leedahay dhaqan dheer iyo muhiimad dhaqameed, si kastaba ha ahaatee, ilahan cuntada qadiimiga ah ayaa hadda bilaabaya in la helo aqoonsi cunto gaar ah oo nafaqo leh oo ka baxsan saxaraha.

Haddii loo raaxaysto cabitaan dhaqameed ahaan, loo isticmaalo qayb cunto ahaan, ama la baadho awooddooda caafimaad, caanaha geelu waa cunto soo jiidasho leh oo badan oo leh wax badan oo ay bixiyaan dadka adduunka oo dhan.

ISKU DAY CAANO GEELA!

Sida keliya ee lagu ogaan karo awoodda caanaha geelu waa in la tijaabiyo!

Haddii ay ku sii wadi karto kuwa kale safar 1,000 mayl ah iyada oo loo marayo kulaylka 120 - qiyaas sida ay kuugu faa'iidaysan karto.

Waxaan bixinaa xirmo muunad ah oo bilaash ah si aan kaaga gudubno buundada oo aad neerfahaaga u dejiso cabitaanka caanaha aan ka iman sac. 😂

Waa markii la iska tuuri lahaa isbeddellada cunto-cunista ee ugu dambeeyay oo aan dib ugu noqon lahayn caanaha geela ee asalka ah!

Kalsoonaada caqliga awoowayaasheen reer guuraaga ah, kuwaas oo cadeeyey kun sano in caanaha geelu yahay caanaha noolaha!

Boostada hore
Boostada Cusub

Faallo u dhaaf

Fadlan ogow, faallooyinka waa in la oggolaadaa ka hor inta aan la daabicin

Back to top

Gaariga wax iibsiga

Gaarigaagu hadda wuu madhan yahay.

Hadda wax ka iibso